【エッセSpringプレゼンテーション2017 味わいリッチ減塩しょうゆ】

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お次のプレゼンは、キッコーマン食品(株)さまの『いつでも新鮮
味わいリッチ 減塩しょうゆ』です。
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篠原涼子さんや綾瀬はるかさんのTVCMでもおなじみですね。
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我が家にもこのシリーズのお醤油が食卓に何種類かあって、好みで
使い分けています。 この密封ボトルもすごく使いやすくって、
適量を出せるので重宝しているんですよ♪
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この味わいリッチ減塩しょうゆは、しょうゆのおいしさはそのままで、食塩分を
なんと40パーセントもカット!!
塩味が物足りなくならないカット率だそうですよ。
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日本人は、しょうゆで約2割の塩分を摂取しているそう。
だからこの2割のうち、40パーセントをカット出来るだけでもすごいこと
ですよね。
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試食にアボカドサーモンココットが提供されました~!
アボカド、サーモン、クリームチーズを1センチ角に切り半分に切った
アボカドの皮に盛りつけ・・・・
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減塩しょうゆをかけていただきま~す!!
薄くないのに優しい上品なしょうゆの風味が素材をちゃんと引き立ててます。
クリームチーズの濃厚さにも負けてない♪
早速家でも作ってみようと思います。

豊かな旨味で、煮炊き料理もおいしく仕上がる減塩しょうゆ、
これから我が家で大活躍しそうです。

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Commented by 紅緒まま at 2017-03-15 11:35 x
減塩難しいです。
レモンやオスを使ったり、出しを使ったり・・・
それももちろんおいしいのですが、塩味おいしい。
酒のつまみみたいなものが子供のころから大好物だしね~
Commented by yumi-gino at 2017-03-15 15:18
> 紅緒ままさん
私も同じです。 結構味が濃いものが好きなので・・・・。
でも、レモンやお酢もいいですね。
お醤油も、物足りない減塩の物が多いですが、これはちょっと
マイルドかな~という程度でわりと使えるお醤油だと思います♪
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by yumi-gino | 2017-03-14 21:57 | Comments(2)

犬と猫、素敵な音楽とアートがあればそれで幸せ。  ペットの肖像画も受け付けています。


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